食材明细
主料
低筋粉:
烘焙工艺三刻钟耗时普通困难程度红丝绒蛋糕的制作方法步骤
1蛋清分三次加糖，打发至呈小直角。
2蛋黄加10g糖搅匀。
3加玉米油搅匀，加牛奶再搅匀。
4再加低筋粉与红曲粉搅匀。
5搅匀后。
6蛋清分三次加入面粉糊中切拌，倒入六寸蛋糕模具中。
7烤箱预热，上火120℃，下火160℃烤20分钟，再改为上下火150℃再烤20分钟。
8草莓洗净。
9蛋糕烤好后倒扣晾凉，脱模。
10酸奶倒入裱花袋中，蛋糕挤上酸奶。
11放上切好草莓。
12切开。
13成品。1蛋清分三次加糖，打发至呈小直角。2蛋黄加10g糖搅匀。3加玉米油搅匀，加牛奶再搅匀。4再加低筋粉与红曲粉搅匀。5搅匀后。6蛋清分三次加入面粉糊中切拌，倒入六寸蛋糕模具中。7烤箱预热，上火120℃，下火160℃烤20分钟，再改为上下火150℃再烤20分钟。8草莓洗净。9蛋糕烤好后倒扣晾凉，脱模。10酸奶倒入裱花袋中，蛋糕挤上酸奶。11放上切好草莓。12切开。13成品。
